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Aqua Utopia｜海の底で記憶を紡ぐ
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@tipsdenutri
¿El sodio es malo?
¿El sodio es malo?
Últimamente me he dado cuenta que muchas publicaciones en redes sociales dicen frases así:
Sin azúcar
Sin sal
El alimento (x) tiene mucho sodio
No consuman leche de vaca
Sin grasa
Etc.
El punto aquí, lejos de criticar, es hacer conciencia. Muchas veces decimos estas frases sin saber la razón verdadera. Es por eso que hoy, por muy básico que sea, quiero hablar del sodio para las personas que no…
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¿Es este producto realmente integral?
¿Es este producto realmente integral?
Hoy en día nos vemos bombardeados por la publicidad de productos ‘’saludables’’. Los estudios indican que para que los productos a base de harina de trigo sean saludables estos deben de ser ‘’integrales’’, pero la pregunta es: ¿Cómo saber si el producto que estamos comprando o consumiendo es realmente integral?
Pues primero que todo, es muy importante aprender a leer el etiquetado nutricional…
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Síndrome de Apneas del Sueño
Síndrome de Apneas del Sueño
¿Qué es y cómo solucionarlo?
Cada vez se escucha con mayor frecuencia de la apnea del sueño, pero, de qué se trata todo esto?…
Hace unos 30 años, cuando alguien de la familia roncaba solíamos pensar “madre mía, esto es terrible y desagradable para los que dormimos alrededor de él o ella” o pensamos “que miedo, parece que se queda sin respirar y que en una de estas ya no regresará”…. Lo cierto es…
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¿Cuáles son las consideraciones importantes de un blanqueamiento dental?
¿Qué es un Blanqueamiento Dental?
Es un procedimiento que consiste en la remoción de materia orgánica e inorgánica de los cristales de hidroxiapatita (el cual es componente estructural del esmalte dental). La remoción se lleva a cabo con agentes químicos abrasivos, siendo el peróxido de hidrógeno el más utilizado en la actualidad. El blanqueamiento resulta en el aspecto más brillante y blanco de…
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¿Cómo preparo la proteína de soya texturizada?
Hola a todos! Ese mini blog post lo hice porque muchas personas me han preguntado cómo preparé la proteína de soya texturizada que he publicado últimamente en mis fotos de Instagram. Sinceramente, seguí las instrucciones que decía en el empaque, pero aquí les dejo los pasos detalladamente:
Quería que quedara un poco más parecido a la carne molida y la proteína de soya texturizada viene en trozos…
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¿Qué es el ayuno intermitente?
¿Qué es el ayuno intermitente?
El ayuno intermitente o intermittent fasting (IF) es una forma de alimentación, en la cual los alimentos de una dieta normal se dividen en períodos de ayuno y en períodos de ingesta. Este tipo de ayuno surgió por tradiciones religiosas y espirituales. Sin embargo, es una práctica que ha tomado popularidad en los últimos años por los efectos que conlleva.
El ayuno intermitente puede ser…
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Domingo de pizza casera 🍕 con Juanpis 😊 tuvimos que experimentar para que la salsa sí nos quedara en su punto 👌🏼 y al final creo que lo logramos 😋 esta pizza está hecha a base de pan pita y queso mozzarella semi descremado. ¿Quién quiere la receta de la salsa? 🍅🍅 - #tipsdenutri #nutricion #nutritious #pizza #homemade #tomate #salsadetomate
Les dejo la receta de este smoothie bowl por si les gustaría hacerlo un día de estos 🤗 - 1/4 taza de agua - Leche descremada - 10 fresas congeladas 🍓 Toppings: Banano (casi ni se mira, se me hundió antes de que tomara la foto 🤦🏻♀️), 1/4 de taza de avena y moras ✨ #tipsdenutri #nutri #nutricion #smoothiebowl #smoothiebowls #fruits #strawberry
Crema de brócoli
¡Hola! En este caso puse en Instagram stories una encuesta con una foto del procedimiento. Las opciones de respuesta eran que la preparación podía ser un jugo verde o un experimento, y le puse experimento porque en esta sopa no utilicé ninguna receta guía, fue saliendo de poco a poco 🙂 si la hacen o les gusta el brócoli cuéntenme!
Les dejo la receta:
⁃ 2 ramitos de brócoli (en tazas son…
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Crema de tomate (versión vegana)
Esta crema usa almendras como ingrediente sustituto para brindar espesor.
Hola a todos! Este es mi primer post del 2018 🙂 un año en el cual uno de mis propósitos es cambiar gradualmente mi alimentación hasta llegar a un punto donde sepa lo necesario para mantener una alimentación vegetariana con recetas fáciles para preparar.
En este tipo de alimentación es común sustituir algunos ingredientes para lograr mantener el vegetarianismo y el sabor al que hemos estado…
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Tacos vegetarianos
Tacos prácticos y saludables.
Desde hace mucho he querido adoptar una dieta ovo lácteo vegetariano (no comer carne, sí comer huevos y lácteos). Sin embargo, por cuestiones de tiempo y organización no he logrado llevarlo al 100%. Uno de los argumentos que me convenció para empezar este tipo de alimentación fue: “nosotros no nos comemos la carne cruda, todo depende del sazón y la preparación que le demos. Lo mismo sucede con…
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Lo mejor de esta época es el mango 😋 rico en vitamina A, C, potasio y fibra, entre otros 🍃 #tipsdenutri
Panqueques de Avena y Banano
¡Hola a todos! Les cuento desde que tengo memoria nunca aprendí a cocinar :( y fue por eso que lo asociaba con que no me gustaba hacerlo, ni estaba interesada en aprender. La verdad es que desde que empecé a estudiar Nutrición y a desarrollar esta página, empecé a sentir curiosidad por la cocina. Todo mi proceso ha sido a prueba de ensayo y error, literal jaja. Pero es bonito ver como los…
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Comenzando el día con una buena dosis de vitamina C 🍊🙌 #tipsdenutri #natural
El proceso de mi licuado de hoy :) y se siente bien con este clima ¡feliz sábado! 🍊 #tipsdenutri
Adolescencia y Nutrición
Etapa de cambios, pero también de cosechar buenos hábitos por medio de la alimentación.
Un poco de mi historia
Cuando todavía estaba en el colegio, realmente no me preocupaba de mi alimentación. Como me mandaban mi lonchera, me la comía sin detenerme a analizar los ingredientes o la manera de preparación. Fue hasta en los últimos dos años que realmente empecé a ponerle un poco de más atención a eso, al menos para esas fechas ya sabía que existían los carbohidratos, lípidos y…
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¡Feliz inicio de semana! 😊 yo estoy emocionada por todo lo que se viene, ¿y ustedes cómo están de ánimo? #tipsdenutri #monday #positivevibes #dietética