[Mun Tahu] Comfort food . . . . Ingredients: - 1 buah tahu air, potong dadu kecil - 100 g daging cincang (ayam/babi) - 50 g udang kupas, cincang kasar - 3 siung bawang putih, cincang halus - 1/2-1 ruas jahe, haluskan - 1 batang daun bawang, iris tipis batang, iris serong daun - 11/2 sdm saus tiram - 11/2 sdm saus raja rasa - secukupnya garam, gula, lada - 2 sdm minyak goreng - secukupnya air/kaldu - 2-3 sdm larutan maizena - 1 sdm minyak wijen Directions: - Panaskan minyak di wajan - Tumis batang putih daun bawang, bawang putih, dan jahe hingga harum - Masukkan daging cincang dan udang, tumis hingga berubah warna - Masukkan tahu, saus tiram, saus raja rasa, gula, garam, dan lada tumis sebentar hingga bumbu merata - Masukkan air/kaldu dan biarkan hingga mendidih sambil diaduk - Masukkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental - Matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk rata, kemudian taburkan daun bawang hijau. . . . . #reseprumahan #muntahu #resepmuntahu #resep #comfortfood #thespanielskitchensession #thespanielskitchensession_tahu #reseproemah #homecook #easyrecipes https://www.instagram.com/p/CAnUVmzhe0I/?igshid=2sincoer0crw













