Buchweizen-Karotten-Bällchen (Das Rezept gibt es hier.) mit Salat, Halloumikäse und Ajvar, dazu Schokobananabread (Das Rezept gibt es hier.).
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Buchweizen-Karotten-Bällchen (Das Rezept gibt es hier.) mit Salat, Halloumikäse und Ajvar, dazu Schokobananabread (Das Rezept gibt es hier.).
Asiatisch inspirierter Salat: Basmatireis und Quinoa mit Sesamöl gemischt, dazu Süßkartoffeln mit roter Thaicurrypaste. Das Dressing besteht aus Erdnussmus, Sojasoße, Kokosblütenzucker, Wasser und Chillisoße.
Huhn mit Quinoa und Portulak.
Chilinudeln mit Kürbis, Gemüse, Sesam und Noriflocken.
Salat mit gebratener Paprika, Feta und Omega Seed Mix, dazu Trauben.
Snack Attack: Für den Vormittag Proteinmuffins mit Pute, Käse und italienischen Kräutern und für den Nachmittag Brownie mit Erdbeermarmelade.
Falafeln mit Tahinisoße (Das Rezept gibt es hier.), dazu einen Gurkensalat mit Granatapfel und Quinoa mit Ofengemüse und Feta.
Salat mit Spinatblättern, dazu Shrimps mit Erbsen. In der Dressingbox war dieses Mal Käse, dazu Trauben.
Chicken Nuggets in BBQ-Kokosmantel mit einem Joghurtdip (Das Rezept gibt es hier.), dazu Süßkartoffeln mit Kürbiskönig von Herbaria, gebratene Zucchini und Linsen mit Balsamico.
Quinoa mit Chili, Süßkartoffelpüree, gebratener Paprika und Blumenkohl.
Salat mit Spinatblättern, dazu Huhn in BBQ-Orangensoße und Gemüse. In der kleinen Box gibt es noch eine Portion Omega Seed Mix.
Reis mit Noriflocken und Gemüse in einer Orangenchilisoße, Bananenzimtkuchen und Trauben.
Huhn mit Knollenselleriepommes und Vollkornbrot, dazu Gewürzgurken mit Käse und zum Nachtisch Hirsebrei mit Erdbeermarmelade.
Sobanudeln mit Chilisoße, Petersilie und Noriflocken, dazu Lachs und Brokkoli.
Quinoa mit Shrimps, Wirsing, Paprika, Mais, Kerbel, Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer.
Apfelkarottenschokokuchen, Birne, Nashibirne, Mandeln und Feigen.
Dinkelvollkornnudelsalat mit Huhn, Gemüse und Gouda. Das Dressing habe ich aus griechischem Joghurt, Limettensaft und Hot Sauce gemacht. Dazu noch ein bisschen Omega Seed Mix für den Crunch.