#boques

[amateurchefstuff]

Arròs amb boques i gambes

Arròs amb boques i gambes

Fer primer un fumet de rap amb un bon cap, ceba, pastanaga i una fulla de llorer, i en aquest brou bullir durant cinc minuts les boques, prèviament descongelades durant unes quantes hores. Es molt millor trencar amb una mà de morter la closca d’aquestes pinces, de manera que deixessin anar més fàcilment el seu sabor al brou i perquè a l’hora de menjar-les, siguin més fàcils de pelar. L’arròs…

View On WordPress

[amateurchefstuff]

Boques amb angules Un plat autènticament per quedar amb els dits a punt de xupar-los, és una adaptació d’un bar de la Costa Brava, d’aquells bars que d’entrada no hi entraries i de sortida no en sortiries.

[b2c2d]

Live is good with Eliefse E❤️#ibiza #cesboques #boques #eliefse #b2c2d (bij Restaurante Ses Boques)

[audiocide]

Orchard to Bartnick - Boques

[ruben-ag-blog]