#chile rojo

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Beef chile rojo

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Carne con Chile Rojo Beef slices are simmered together with a chile-tomato sauce in this spicy and delicious main dish.

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Tacos de pescado. Cocina mexicana

Tacos de pescado. Cocina mexicana

Tacos de pescado. Cocina mexicana

Para este fin de semana tenemos una receta fácil de tacos de pescado que muestra lo simple que es hacer este delicioso clásico mexicano . Empaquetado con una gran cantidad de coloridas verduras y guacamole. Un plato agradablemente saludable.

Ingredientes:

400 gramos de bacalao

el jugo de 1 lima

1 chile rojo, picado

50 ml de aceite de oliva

Para la salsa;

4…

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Tortas de bacalao con espinacas y huevo escalfado

Tortas de bacalao con espinacas y huevo escalfado

Esta deliciosa receta de pescado se sirve con un huevo escalfado y un poco de espinacas untadas con mantequilla para darle un toque vegetal al plato.

Ingredientes:

500 gramos de bacalao cortado en trozos

300 ml de leche

1 cebolla, en rodajas

1 guindilla, en rodajas

1 hoja de laurel

10 granos de pimienta negra

3 patatas grandes

1/2 manojo de…

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Tostada de gambas y sésamo

Tostada de gambas y sésamo

Tostada de gambas y sésamo

Hoy os propongo una receta muy sencilla de preparar y muy rica y sabrosa. Una Tostada de gambas y sésamo

¡Simplemente deliciosa!

Ingredientes:

6 rebanadas de pan, o 8 dependiendo del tamaño

150 gramos de gambas peladas

1 diente de ajo

jengibre, del tamaño de un pulgar

3 cebolletas

1 chile rojo, desecado

1 huevo

1 cucharadita de salsa de soja

1 pizca de aceite de sésamo

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Linguine con gambas, al limón

Linguine con gambas, al limón

Linguine con gambas, al limón

Esta receta que vamos a cocinar es uno de los platos tradicionales del sur de Italia. Los linguine con gambas , limón y perejil, es uno de los platos emblemáticos de la cocina italiana. Esta deliciosa pasta se puede hacer en tan sólo veinte minutos

Ingredientes:

350 gramos de linguine

1 diente de ajo laminado

1 chile rojo, en rodajas

3 cucharadas de aceite de oliva…

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Wonton rellenos de carne

Wonton rellenos de carne

Wonton rellenos de carne

Hoy vamos a preparar unos  sabrosos bocados orientales fáciles de hacer y con una presentación que invita a disfrutar de este exquisito plato.

Ingredientes:

30 láminas de masa wonton

200 gramos de picada de cerdo, cocinada

cebolletas, picadas finamente

1 diente de ajo, triturado o en una pasta

1 cucharada de jengibre, rallado

1 chile rojo, finamente picado

1 cucharadita…

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