#congre

[philoursmars]

Marseille en février sur le Quai des Belges, au Marché aux Poissons : un adorable rouget étoilé, des girelles et des cigales de mer, des rascasses et des congres, quelques langoustes, une énorme dorade,...

[philoursmars]

Marseille en février sur le Quai des Belges. Sur la dernière, en cherchant bien, on peut retrouver, à côté du Marché aux fleurs, le reflet de Laurent qui a pris cette photo). L'Ombrière et le Marché aux Poissons (avec entre autres une baudroie coiffée d'une Araignée de mer, des rascasses et des congres, des poulpes et des seiches,...)

[philoursmars]

Retour à mon projet de présenter la plupart de mes 52825 photos

2011. Marseille. Le Marché aux Poissons sur le Vieux-Port. Dans l’ordre, roussette et congres; œil-de-Lucie et hippocampes ; Baudroie ; Sardines ; Girelle; Zée (Saint-Pierre) ; Poulpe...

[philoursmars]

Marseille, le Marché aux poissons du Quai des Belges : une baudroie au leurre étonnamment long, des rougets, des congres, des bonites à dos rayé et des petits mérous.

[doonitedin]

Punjab elections: Captain Amarinder to announce his party soon, may form alliance with BJP

Punjab elections: Captain Amarinder to announce his party soon, may form alliance with BJP

Image Source : PTI/FILE BREAKING | Punjab elections: Captain Amarinder to announce his party soon, may form alliance with BJP  In what could be seen as a complete game-changer in Punjab politics, former Chief Minister Captain Amarinder Singh on Tuesday said that he is going to announce his party soon which would be in alliance with the BJP.  In a series of tweets by Singh’s advisor Raveen…

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[aem8bds]

20190725 “l'eau très pure, continuellement brassée par des courants violents, permet la pêche du homard, du bouquet, du congre, du bar et du mulet” (wikipedia page dédiée2) 9/10 pureté de l eau #homard #bouquet #congre https://www.instagram.com/p/B1CeGX3iblp/?igshid=aw0xpscuka

[amateurchefstuff]

Sopa provençal o bullabessa

Sopa provençal o bullabessa

Ingredients:

– 1 escórpora de 1/2 quilo

– 1 cua de rap mitjana

– 1 rata

– 1 tall gran de congre

– 1 calamar

– 300 g de musclos

– 4 gambes grosses

– 1 ceba

– 1 fonoll

– 3 tomàquets pera

– 1/2 quilo de patates

– 2 alls

– 1/2 copa de vi blanc

– llorer

– romaní

– julivert

– pell de taronja

– brins de safrà

– oli i mantega

– sal i pebre

– 2 litres d’aigua mineral

– torrades fines de pa

Salsa rouille:

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[amateurchefstuff]

Fideus amb peix a la catalana.

Fideus amb peix a la catalana.

Ingredients per 4 persones:

400 g Fideus del nº 4

8 Gambes

2 Calamars tallats a rodanxes

4 rodanxes de congre

100 g Pèsols bullits

1 Ceba trinxada

4 Tomàquets madurs trinxats

Pebre roig

Oli

Sal

Brou de peix

Per fer la picada:

2 grans d’all

Julivert

Una mica d’oli

Elaboració:

Enrossiu en una cassola les gambes, les salpebrem i posem 1/2 gotet de whisky, deixem evaporar una mica i reservem.

En el…

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