Buenas tardes! ☺ . - ¿Sabíais que....💭💭...haciendo una complementación proteica correcta se puede lograr una comida con proteínas completas similares a las de la carne? . - Lo conseguimos cuando esa comida contiene todos los aminoácidos esenciales, tal como los productos de origen animal. - Por poner un ejemplo, en los cereales solo falta un aminoácido esencial que se llama lisina y en las legumbres falta la metionina; si juntamos estos dos tipos de alimentos conseguiríamos una proteína completa, esto sería posible comiendo lentejas y arroz . - Otros ejemplos podrían ser: maíz con judías, guisantes acompañados de pan, mantequilla de cacahuete y pan integral entre otros . - Y me paso por aquí para dejaros una recopilación de algunos alimentos que contienen proteína sin ser carne o pescado. ¡Ojalá os sirva de ayuda! - #nutricion #nutretuplato #dietist #dietista #vegetarianfood #vegetarian #avocado #verduras #fruta #frutossecos #viernes #friday #galicia #galiciacalidade #amariñalucense #idea #tips #tipsnutricion#sweet #buendia #go#post #proteina #protein
