#nyora

[whoever-this-creature-is]

This is how I can make you guys clear abt my characters' relationships

[paexie]

Day 24 to 27: Barbarian, Inquisitor, Artificer and Assassin

[whoever-this-creature-is]

TW: GORE, SH

JS A REMINDER, THIS ACTUALLY SHOWS HOW TERRIBLE IS SH.

I'm starting to hate the new ibis pen I imported in :(

[amateurchefstuff]

Espinacs amb carn picada de vedella i ous flor

Ingredients: (per a quatre persones) 400g de carn picada de vedella. 2 bosses d’espinacs. 4 ous. Nyora ratllada (Carmencita). Oli d’oliva verge extra. Plàstic film. Elaboració: En una cassola poseu un raig d’oli i seguidament quant sigui calent poseu-hi la carn, salpebreu, quant estigui a mitja cocció afegiu els espinacs, saleu, aneu donant voltes fins que es coguin els espinacs. Mentre tan…

View On WordPress

[amateurchefstuff]

BORRA DE BENEIXAMA

Ahir vaig anar a ca ma tia Leonor i me la vaig trobar tot preparant un plat molt de Beneixama (i d’altres pobles valencians, sobretot de l’Alcoià i la Vall d’Albaida, tot i que no exclusivament) anomenat “Borra” INGREDIENTS: Creïlles (les que admeta cada plat segons el nombre de persones) Tomata tendra (com unes 7 o 8 cullerades soperes) Tomata seca (4 o 5) 1 bajoca roja (=pebrot vermell) 1…

View On WordPress

[amateurchefstuff]

Remenat d’ous, espàrrecs boscans i alls tendres

Ingredients per a quatre persones: Un bon manat d’espàrrecs boscans (espàrrecs de marge) Un manat d’alls tendres. Quatre ous. Quatre talls de cansalada Iberica. Nyora ratllada (la Carmencita). Pebre molt de Jamaica o pebre negre. Sal. Elaboració: Talleu a trossets la part tendre dels espàrrecs, renteu, netegeu els alls tendres i talleu-los a rodelles, la cansalada també a trossets. En un paella…

View On WordPress

[amateurchefstuff]

Llenties amb ous flor

Llenties amb ous flor

Ingredient per a quatre persones:

1 pot de llenties (de bona qualitat).

4 ous.

1 porro.

100 g de pernil serrà.

Polpa de Nyora.

Sal.

Pebre.

Oli d’oliva Verge Extra.

Elaboració:

Netegeu el porro i feu servir la part blanca, en una olla poseu un raig d’oli i sofregiu el porro trossejat, seguidament afegiu el pernil també trossejat i la cullereta de polpa de nyora, escorreu les llenties i afegiu-les…

View On WordPress

[amateurchefstuff]

Cols de Brussel·les amb alls tendres

Cols de Brussel·les amb alls tendres

Ingredients per a quatre persones:

½ kg de cols de Brussel·les

1 Mànec d’alls tendres.

1 culleradeta de carn de Nyora

Pebre

Sal

Oli d’oliva Verge Extra.

Elaboració:

Bulliu les cols amb aigua i sal durant vint minuts, mentrestant netegeu els alls tendres i talleu-los a rodelles.

En una paella amb un raig d’oli afegiu els alls i salpebreu, aneu coeu remenant de tant en tant, escorreu les cols,…

View On WordPress