Dec 25, 2021
se “festività” deriva dal latino festivitas, atis, che significa piacevole, perchè sento solo un buco nel petto?
Buon Natale
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se “festività” deriva dal latino festivitas, atis, che significa piacevole, perchè sento solo un buco nel petto?
Buon Natale
Oggi è San Matteo, santo patrono di Salerno. Come tradizione vuole, il piatto che i salernitani mangiano il 21 settembre è il panino farcito con milza, ripiena con prezzemolo, aglio, peperoncino e menta. La milza è cotta in olio evo e una miscela di aceto di vino e vino. Quest'anno il panino con la milza l'ho mangiato in uno dei luoghi che amo in questa città, Botteghelle 65 di Pino Adinolfi. L'oste salernitano ha preparato una milza spettacolare, abbinata all'aglianico di Borgodangelo. Immancabile l'uva Sanginella, tipica di Giovi, la frazione collinare di Salerno, presente sulle tavole nel giorno di San Matteo. Questo piccolo locale del centro storico di Salerno è un luogo della #piacevolezza, dove poter vivere il territorio senza compromessi! #salerno #sanmatteo #milzaimbottita #paninoconlamilza #uvasanginella #tradizione #cibovero #aglianico #food #vino #wine #campania (presso Botteghelle65) https://www.instagram.com/p/CUGUWWOqJVE/?utm_medium=tumblr
Presentazione de "Il Metodo Cilento" di Luciano Pignataro a Castellabate con rinfresco finale! #piacevolezza (presso Castellabate Centro Storico) https://www.instagram.com/p/CS_9ZKSKcyi/?utm_medium=tumblr
Pranzo di Ferragosto Spaghetti alla Carmelo abbinati alla Nefeli di Bella 'Mbriana. Frittura di calamari e gamberoni arrostiti abbinati a due pinte di Cerasuolo d'Abruzzo con la Percoca. #piacevolezza (presso Piacevolezza Relais Palinuro) https://www.instagram.com/p/CSmdz1JqL4d/?utm_medium=tumblr
Grande serata di degustazione su Piacevolezza LIVE, oggi alle 19,00! In compagnia di Terry Nesti, ambasciatore del Sigaro Toscano, abbineremo un Toscanello XXL a due birre artigianali campane: Smoky Eye di Lievito & Nuvole e Jattura di Kbirr. Vi aspettiamo numerosi, come sempre! . . . . . #piacevolezza #birraartigianale #birra #sigaro #sigarotoscano #fumolento #fumo #beer #craftbeer https://www.instagram.com/p/CLoDHoTlNEV/?igshid=164qorxp0msq4
Quando ti svegli inappetente e realizzi che la sera prima hai mangiato per tre! #scannatura #piacevolezza (presso Disorder Private House) https://www.instagram.com/p/CKf7gfLl4rR/?igshid=8lt213wx9n49
La mia prima birra al bancone del 2021, dopo troppe settimane, è la Tarocco, hoppy Saison di Yblon! . . . #birraartigianale #beer #craftbeer #birra #piacevolezza (presso Pub27 - Pompei) https://www.instagram.com/p/CJys2PMleur/?igshid=bpsw2nr15h8l
Poi decidi di concederti un Mezcal serio! #piacevolezza (presso Disorder Private House) https://www.instagram.com/p/CJjsfP0Fp38/?igshid=10au9w8xc5jka