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Osteria La Botte: Italienisch schlemmen in Bahrenfeld

Osteria La Botte (Photo: Peter Jebsen/All rights reserved) Bahrenfelder Steindamm 109 B 22761 Hamburg Es macht Spaß, außerhalb meiner Wohnungs- und Arbeitskieze Nachbarschaftsrestaurants zu entdecken, die von der ersten Minute an sympathisch wirken und bei denen das Essen den spontanen positiven Eindruck noch übertrifft. (more…)

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#Bahrenfeld #Dorade #Hamburg #italiener #Italienisch #Italienisches Restaurant #Osteria #Osteria La Botte #restaurant

GESCHLOSSEN: Xiao Xiang: Authentischer Chinese in Hoheluft-Ost

Frisch gebloggt [Sozialgeschnatter.de]: Xiao Xiang: Authentischer Chinese in Hoheluft-Ost http://wp.me/pfq6G-1dl

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#bewertung #chinese #Chinesisch #Hamburg #Hoheluft-Ost #restaurant #Yelp

Wie Gin Mälzer in Sachen MwSt.-Senkung für Speisen in Bars mit der Corona-Gazpacho in die Bresche sprang

Coronakrise: Warum das mit der MwSt.-Senkung für Speisen in der Gastronomiebranche nicht funktioniert

Joerg Meyer von Le Lion – Bar de Paris postete gestern dieses Video:

Mein Kommentar per Facebook:

Sehr langer, sehr engagierter Rant von Joerg Meyer (Le Lion – Bar de Paris). Die Brancheninsiderthemen kann ich nicht beurteilen. Daher kann ich nur auf Stammtischniveau (passt ja bei Bars!) mein spontanes Bauchgefühl äußern, das ich…

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#Bars #Cocktailbars #Corona #Coronavirus #Gastronomie #Gin Basil Smash #Joerg Meyer #le lion #Le Lion Bar de Paris #Mehrwertsteuer #Pandemie #tim mälzer

Telenovelas Are Hell: Marimar (via Funny or Die) Funny or Die's recap of the entire 150 episodes of Mexican telenovela "Marimar" which used to be a guilty pleasure of mine in the '90s is…

#Die wilde Rose #English #Funny or Die #Inés Rodena #María la del Barrio #Marimar #Mexican #Rosa salvaje #soap #Telenovela #Videos #youtube

Schlemmen in Corona-Zeiten: Hamburger Restaurants mit Abhol- und Lieferservice

Corona-Quarantäne ist kein Grund, nicht gut zu essen. Viele Hamburger Restaurants bieten daher seit Kurzem Liefer- und/oder Abholservice an. Ich habe aufgrund eigener Recherchen und der lesenswerten Liste im Taste-Hamburg-Blog (“Mahl anders: Food in Zeiten der Quarantäne”) eine Google-Map mit Empfehlungen zusammengestellt. Durch Klick auf das Slider-Symbol links oben oder Vollbild (die vier Ecken…

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#Abholservice #Corona #Coronavirus #Gastronomon #Hamburg #Lieferdienst #restaurants #To Go

Wie die taz einen "Gelehrtenstreit" zwischen Drosten und Streeck über Corona zu konstruieren versuchte

Christian Drosten, der Virologe der Herzen 🙂 , äußerte in der Vergangenheit im NDR Info-Podcast ab und zu mal Medienkritik, die auf manche zu dünnhäutig wirkte.

Gestern meldete er sich per Twitter zu Wort – mit einem Beispiel, das ich voll und ganz nachvollziehen konnte: https://twitter.com/c_drosten/status/1248509065090695169 (more…)

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#Christian Drosten #Corona #Coronavirus #COVID-19 #Heinsberg #Hendrick Streeck #Medien #taz

"I'm only the story of a moment" - Poets' readings in Bollywood Movies

“I’m only the story of a moment” – Poets’ readings in Bollywood Movies

>> As a writer of prose and poetry, I am naturally interested how poet’s readings are portrayed in Bollywood. Basically, they are portrayed as musical numbers, but usually with reduced musical arrangements and no dancing choreography. The film which brought that to my attention is „Kabhie Kabhie“(1976). <<

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Als sich Monty Pythons Terry Jones (R.I.P.) an deutsche "Ike-Horn-Shin" erinnerte

The Monty Python troup reunited after the Monty Python Live (Mostly) show: Michael Palin, Terry Gilliam, Terry Jones, Eric Idle, John Cleese. Photo: Eduardo Unda-Sanzana (This file is licensed under the Creative Commons Attribution 2.0 Generic license: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Monty_Python_O2_Arena.jpg)

Nach Graham Chapman († 1989) hat sich gestern auch Monty-Python-Mitglied Terry…

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#alfred biolek #comedy #monty python #Monty Python&039;s Fliegender Zirkus #monty python&039;s flying circus #terry jones

Warnung: eat&STYLE Hamburg im Schuppen 52 nicht mit Öffis anfahren! (#ServiceFail)

Seit vielen Jahren bin ich Stammgast des Food-Festivals eat@STYLE. In der Messe Hamburg war es leicht zu erreichen, die aktuelle Location Schuppen 52 – By Gerresheim ist etwas weniger komfortabel. Seit 2013 radle ich dorthin und wurde nie enttäuscht. (more…)

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#eat and STYLE #eat&STYLE #Food #Foodmesse #Gastronomie #Genuss #Gerresheim #Hamburg #Speicher 52

Tolle Ella-Fitzgerald-Doku: "Just One of Those Things" (#FFHH19)

Eines meiner persönlichen Highlights des diesjährigen Filmfests Hamburg war die wunderbare Doku “Ella Fitzgerald: Just One of Those Things” (Offizielle Website).

Ich muss gestehen, dass ich mit dem Schaffenswerk der Dame selbst als Ex-Musikjournalist nicht wirklich vertraut war. Mir war sie vor allem durch ihren Kurz-Scat im Song…

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Great job, Paul (77)!

Good job, Paul (77)!

Thanks to my favorite magazine ever (Entertainment Weekly), I became aware of this great performance: “Stephen Colbert joins Paul Simon for rousing rendition of ‘That Was Your Mother'”

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#Graceland #Hugh Masekela #Jon Batiste #Miriam Makeba #Paul Simon #Ray Phiri #South Africa #Stephen Colbert #That Was Your Mother

International Journalism Festival for foodies and barflies: #IJF19 guide to Perugia

From Wednesday (April 3, 2019) until Sunday (April 7), beautiful Perugia hosts the free International Journalism Festival for the 13th time. You’ll get all the basic infos here:

I prepared a map with all the festival locations and added my personal restaurant and bar recommendations which I collected since 2016. With the slider in the upper left corner, you can have a look at the list of entries:

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#foodie #ijf19 #aperitivo #barflies #barfly #Bars #English #foodies #International Journalism Festival #Perugia #restaurants #reviews #tips #Umbria #Umbrien

Why India Matters to Spotify, and Why it May Not Deliver >> There are two key reasons for such weak uptake to date: 1. Music plays a different role in India:Bollywood and devotional are two of the most widely listened to music genres, neither of which are mainstays of subscription services, nor streaming music consumption in general.

Kopfhörer-Tipp: der 35 Jahre alte Klassiker Koss porta Pro (aktuell in Hamburg im Angebot)

Koss Porta Pro: So sieht das Original seit 35 Jahren aus.Freitag Mittag im Asia Imbiss: Mein Sitznachbar, der meinen Kopfhörer sah und ebenfalls einen Koss Porta Pro dabei hatte, erzählte mir, dass das Teil in Hamburg derzeit bei Clas Ohlson im Angebot sei (hier die Hamburger Filialen). Stimmt! Das einfache Modell kostet €23,99 (sonst um die 40), ein Modell mit Mikrofon und…

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#Clas Ohlson #Hamburg #Koss #Koss Porta Pro #On-Ear-Kopfhörer #Porta Pro #Tipp

Die Hamburger Morgenpost meldete vor ein paar Tagen:

Deutschlands bestes Hotel liegt in Hamburg! An der Alster, um genauer zu sein. Die Leser des US-Magazins „Condé Nast Traveler“ haben die 50 Top-Luxus-Herbergen der Welt gewählt. Auf die ehrenvolle Liste hat es auch das Grandhotel Vier Jahreszeiten geschafft, das in der internationalen Lesergunst im Vorjahr auf Rang 32 landete. Zweitbestes deutsches Hotel war das Stue in Berlin auf Platz 41.

Anlässlich einer Präsentation des prächtigen Bildbandes “Das Hotel Vier Jahreszeiten: Geschichte und Geschichten” mit Texten von Abendblatt-Redakteur Jens Meyer-Odewald nahm ich Anfang 2017 an einem Rundgang durch das Hotel teil. Die dabei entstandenen Fotos waren damals, aus welchen Gründen auch immer, die meistabgerufenen Fotos meines primär aus Foodpics bestehenden Instagram-Accounts:

Vier-Jahreszeiten-Album bei flickr

Ein paar Monate zuvor erlebte ich die Eröffnung des japanisch-südamerikanischen Restaurants Nikkei Nine im Vier Jahreszeiten, auch davon gibt es Fotos (hier sind alle zu sehen):

Peter Jebsen

Fairmont Vier Jahreszeiten: Stippvisite in Deutschlands bestem Hotel Die Hamburger Morgenpost meldete vor ein paar Tagen: Deutschlands bestes Hotel liegt in Hamburg! An der Alster, um genauer zu sein.

#Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten #Fotos #Hamburg #hotel #Neuer Jungfernstieg #Nikkei Nine #Reise #restaurant #Vier Jahreszeiten

Sarah Wiener in Asien (2014): Fremdschämen für eine österreichische Gastrotouristin Mir begegnete gerade durch eine Netflix-Empfehlung die Serie "Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien"

#Anthony Bourdain #arte #China #fernsehen #indien #Jaipur #Rajasthan #sarah wiener #Sichuan #Szechuan #TV

Soon to be the Biggest Ever YouTube Channel, T-Series May Also Be About to Reshape Global Culture

>> India is a problematic market for streaming monetization. It has 1.4 billion consumers but just 330 million of those have smartphones. There were 215 million free streaming users in 2018 but just 1 million paid subscribers despite leading indigenous players like Hungama and Saavn having been in market for years. <<

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