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Vinhos barricados: Amitié lança OAK Barrel Montepulciano e OAK Barrel Pinot Noir

Novos rótulos se unem aos premiados OAK Barrel Chardonnay e OAK Barrel Viognier * Linha super premium traz vinhos marcados pela passagem por barricas de carvalho

Grandes desafios estão no DNA da vinícola brasileira Amitié, que mantém seu propósito de surpreender os consumidores com novas propostas.

A partir de uma uva pouco cultivada no Brasil e uma variedade delicada e complexa, a marca apresenta dois novos vinhos, integrantes da linha super premium Amitié OAK Barrel Collection: OAK Barrel Montepulciano e OAK Barrel Pinot Noir.

Os lançamentos se juntam aos premiadíssimos Amitié OAK Barrel Chardonnay e Amitié OAK Barrel Viognier, brancos que inauguraram a linha.

Experiência, sensibilidade e vocação para subverter padrões guiaram a enóloga Juciane Casagrande Doro e a sommelière Andreia Gentilini, idealizadoras da Amitié, que se desafiaram a criar uma coleção de vinhos marcada pela passagem por madeira.

“Mesmo sutil, a utilização do carvalho está presente e é um elemento que une esses quatro exemplares. Um dos grandes desafios é definir o tempo de barrica adequado para o perfil de cada uva”, explica Juciane Casagrande Doro.

No OAK Barrel Montepulciano, elaborado na Serra Gaúcha (RS) com uma variedade de origem italiana pouco explorada no Brasil, o tempo definido de passagem por barricas de carvalho foi de 8 meses, resultando em um vinho com aromas acentuados de frutas negras, alcaçuz e leve defumado, lembrando charcutaria.

Tem ótima intensidade, taninos agradáveis e notas de chocolate bem integradas. A edição é limitada: são apenas 4 mil garrafas.

A delicada e complexa Pinot Noir também passa 8 meses em barricas de carvalho para dar origem ao OAK Barrel Pinot Noir, produzido com uvas cultivadas na Campanha Gaúcha (RS). A personalidade desta variedade está presente com seus toques terrosos, frutados, e notas de café e chocolate. Ele chega ao mercado em tiragem limitadíssima de 2 mil garrafas.

“O OAK Barrel Pinot Noir traz uma persistência surpreendente, característica rara de se encontrar nesta uva, marcada por finais menos longos. O OAK Barrel Montepulciano é superexclusivo e representa perfeitamente nosso propósito de inovar”, resume Andreia Gentilini.

A identidade da linha está também presente nos rótulos dos vinhos, que trazem texturas semelhantes à do carvalho utilizado na maturação dos produtos.

Os vinhos OAK Barrel Montepulciano, OAK Barrel Pinot Noir, OAK Barrel Chardonnay e OAK Barrel Viognier são comercializados individualmente e na versão box, em uma bela caixa de madeira com os quatro produtos.

Brancos premiados

Elaborado com uvas cultivadas em Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha (RS), o OAK Barrel Chardonnay foi o primeiro vinho da linha OAK Barrel e assim que chegou ao mercado, em 2022, conquistou uma Medalha de Ouro no Chardonnay du Monde, feito que repetiu em 2023, se destacando no mais importante concurso francês dedicado a esta variedade.

Assumindo o desafio de produzir um Viognier na Serra Gaúcha - onde a uva brilhou -, Juciane Casagrande Doro e Andreia Gentilini elaboraram o OAK Barrel Viognier, uva cultivada na França há mais de dois séculos.

Em 2023, recebeu uma Medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards, maior concurso de vinhos no mundo, e fez história no Brasil, pois foi a primeira vez que um branco brasileiro Viognier conquistou uma medalha na premiação.

Recentemente, a Decanter Magazine, referência em publicações especializadas em vinhos, destacou o Amitié Viognier na lista ‘Top Viognier do Mundo’.

Preços:

- Amitié OAK Barrel Viognier: R$ 118,00

- Amitié OAK Barrel Chardonnay: R$ 197,00

- Amitié OAK Barrel Pinot Noir: R$ 197,00

- Amitié OAK Barrel Montepulciano: R$ 220,00

- Box de madeira com os quatro vinhos: R$ 732,00

@amitievinhos | www.amitieloja.com.br

CH2A Comunicação | @ch2acomunicacao

Direção: Alessandra Casolato - [email protected]

Coordenação: Magaly Corgosinho - [email protected]

Créditos: Divulgação

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Sticky chocolatecake 🍪 & #Chardonay 🍷 (på/i Hake Cape Hill) https://www.instagram.com/p/CilDe81j5M4/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[mimejorvino]

Finca Collado Chardonnay Moscatell es un vino fresco, complejo y equilibrado con un color dorado pálido muy bonito es en nariz donde me sorprende, hay algo que me resulta al principio muy familiar...ese azahar priveniente de la moscatel es inconfundible luego aparecen tropicales y aroma floral. En boca su entrada suave y sedoso un vino para disfrutar en todo momento y con casi todo 🙂🍷 @fincacollado #chardonay #moscatel #mimejorvino #wine #vino @do.alicante #winelover #instawine #vinoblanco #food https://www.instagram.com/p/CIvUMEQnlYU/?igshid=180d5s67ms8wd

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Para mí uno de los referentes gastronómicos de Cambrils, Bresca es un entorno tranquilo donde se cuida el producto y se elabora una cocina de muy alta calidad. Vieiras y verduras al wok; calamar y arroz negro; atún a la brasa terrina de calabacín, y un buen suquet. Acompañado de un blanco, Castell de Riudabella Chardonay Barrica 2015 [ @castellderiudabella ], 🍇 100% Chardonay con 12 meses en barrica. Aromático, frutos tropicales junto con vainillas y tostados, en boca se presenta untuoso, con volumen y persistente. De postre, tarta de queso con mermelada de naranja 😋 . . . #cambrils #chardonay #withewine #foodie #winelover #instawine #winegram #instagram #instagood #sommelier #gourmet #gastro #gastronomy #gastronomia #spanishwine #winepassion #foodporn #foodphotography #maridaje #pairing #foodphoto #enjoylife #lifestyle #lifestyleblogger #gentleman #gentlemanstyle #wine (en Bresca Restaurant) https://www.instagram.com/p/CDSL84tifBs/?igshid=unvcr0h1eq4x

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What Are Cleanskins

What are Cleanskins? Over the years cleanskins have come a long way since there introduction by winemakers in the early 2000s. At From The Shed, we are breaking down the myths that cleanskins are a cheap nasty wine and that you may crack a good one now and then. Cleanskins are away a winemaker can clear out overstock of a particular grape variety quickly and at times a lot cheaper than the branded wine. On some occasions, wines are made specifically for cleanskins. Whilst working at Dan Murphy we had the state office above our store and we could ask the wine trainers a lot of question outside of our knowledge. The question of cleanskins was at the foremost when I become a fine wine specialist at my store. I was surprised when the process was explained and now I wish to share it with you. I will base the information on what I learnt from Dan Murphy's and I believe it works or should work across the board. Once a winery has finished it's bottling they approach the company with how many litres of wine they have left from their bottling run. Samples wine is then sent to in this case Dan Murphy's tasting panel and they taste and make the decision as to what level of clean skin it is. The best way to explain the level is the price point cleanskins start around $3 and go up to $15. Read the full article