#lagostim

[juntapacai]

Reações a um bichinho na água 02/02/2026

Fevereiro tem sido um mês bastante insosso no quesito colagens para mim, como resultado não dedico mais o mesmo tempo para elas como antes.

[ginogirolimoni]

Cervejaria Ramiro - Lisboa.

[gastronomiacozinha]

Aprenda hoje a fazer esta receita de rigatoni com lagostim e farofa crocante de azeitona que pode render até 6 porções.

[barros-alexandre]

Fazer uns lagostins pro domingão.... propaganda gratuita mas com muita qualidade... Pescados Hermes em Santo André SP... certeza de bons produtos. #lagostim #almojanta #mooca #pescadoshermes #awbarros (em Mooca) https://www.instagram.com/p/B8FUqxhHo3-/?igshid=awdqdkgbofxn

[chefcarrilho]

Achei que valeria um post ! . . Já tentaram fazer paella em casa ? . . Se quiser aprender da uma olhada lá no site do @epatanegra 😉 . . . . #frutosdomar #seafood #camarão #lagostim #mexilhão #paella #paellaspepe #epatanegra (em Empório Pata Negra) https://www.instagram.com/p/B8AUmkPA10y/?igshid=aan0ewmtb4na

[vinocracia-blog]

Harmonize #Lagostim com vinho branco #vinho #wine #vino #vinocratizar #belohorizonte #compartilhem #festa #rosê #vinhosbh #espumante #winetasting #gourmet #vinhotinto #cabernetsauvignon #vinhobranco #harmonia #espumante #gourmet #sonho #merlot #degustação #vinho #clubedevinhos www.vinocracia.com.br #clube (em Belo Horizonte, Brazil)

[vinocracia-blog]

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[yummysensations-blog1]

PAELLA DE FRUTOS DO MAR! 🐙🦀🦐🐚 Esta lindeza foi obra da minha sogra, mas eu fiquei na volta observando pra aprender e passar as dicas pra vocês 🙋🏼 . É como preparar um risoto! Não é difícil. Acho que o principal é saber que cada fruto do mar tem seu tempo de cocção e forma de preparo específica para que atinja todo seu sabor, pois depois, quando adicionados ao arroz, continuarão cozinhando e podem ficar borrachudos se estiverem passados já! . 🔸camarões: foram usados 2 tipos - um pequeno e um médio. O pequeno foi adicionado ao preparo primeiro, e o médio um pouco depois. Ambos foram levemente marinados no suco de limão com sal e pimenta uns 20min antes de irem para a panela, e são adicionados quando o arroz estiver quase pronto, pois o cozimento é rápido e eles devem ficar rosados! 🔸lula: limpa, cozida com os demais na panela. 🔸polvo: cozido inteiro previamente no vinho branco seco por 30 min, depois cortado no tamanho desejado e então adicionado à panela. Ficou incrível! Super macio 💜 🔸lagostim: cozido no bafo do arroz quente apenas! É bom ir jogando o caldo quente do arroz por cima para acelerar o cozimento. Feito inteiro, com casca e tudo! Se tirar fica feio e ele é o principal da decoração 🙈 a casca é facilmente removível pra consumo depois. 🔸mexilhões: foram limpos previamente (já eram pré cozidos - fora da concha) 🔸ervilhas frescas previamente cozidas deram um toque de cor e sabor! 🔸pimentão amarelo e vermelho, além de lindos para a decoração da paella, incrementam o sabor... mas não pudemos colocar nesta pois tinha uma pessoa alérgica no grupo! 🔸o arroz é o agulha branco, e fica com esta coloração amarela por causa da cúrcuma/açafrão, e o caldo para cozimento foi feito com caldo de peixe, cenoura e louro. Faça a redução do arroz no vinho branco, como se fosse um risotto! 🔸foi usado bulbo de funcho na receita! (Visualmente parece um alho poró) . Isto é o mais importante que tenho pra passar. O resultado é lindo, saboroso, colorido... enche os olhos e a barriga 😋 . . . #yummysensations #paella #paelladefrutosdelmar #paelladelmar #camarao #shrimp #lagostim #mexilhão #mariscos #lula #polvo #frutosdomar #curcuma #açafrão #receita