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Abundancia 🌀🛸
Tacos de carne
Ingredientes:
-1/2 kilo de carne de vacuno -1 pimiento rojo -Champiñones rebanados al gusto -2 dientes de ajo picado -1 taza de caldo de carne o pollo -1 cucharada de maizena (opcional) -Sal -Pimienta
Preparación:
Cortar la carne de vacuno en tiras pequeñas. Cocinar en una sartén con aceite caliente, cuando esté dorado, salpimentar y reservar. En la misma sartén, cocinar el ajo, el pimiento troceado y los champiñones. Salpimentar. Añadir la carne. En la taza de caldo, si se quiere espesar, disolver la maizena. Echar en la sartén y esperar a que reduzca. Rellenar los tacos al gusto.
Soze NYCX, Vacuno, SoHo, NYC
Siempre pensé que el mero mero era un pescado.
Del Recuerdo: Rodeo #damivago #Rodeo #chile #chileno #maltratoanimal #humoranimal #vaca #tipicochileno #mascotas #vacuno #santiagodechile #nomasrodeo www.damivago.cl (en Antofagasta, Chile)
Dos preparaciones ideales para enfrentar el frío otoñal
La llegada del frío otoñal se hace sentir fuerte en diferentes zonas del país. Ello hace imprescindible tener a mano recetas reconfortantes que nos ayuden a mantenernos calientitos y bien alimentados. Es por eso que la cadena El Carnicero invita a ponerse “manos a la obra” y atreverse a cocinar platos clásicos como estofados y cazuelas de vacuno. Ambos son ideales para combatir con un toque de…
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