Como preparar o iogurte caseiro: Ingredientes · 1 litro de leite de vaca integral · 1 copo de iogurte grego natural (170g) · 1 colher de açúcar · 1 colher de leite em pó (opcional) Modo de preparo Ferva o leite e deixe ficar morno, por volta dos 36º C e misture-o com o iogurte natural, que deverá estar em temperatura ambiente, o açúcar e o leite em pó. Coloque esta mistura num recipiente hermeticamente fechado, envolva-o num pano bem limpo e guarde-o dentro do micro-ondas fechado, mas desligado, e mantenha-o ali por 6 a 10 horas no máximo. Depois de pronto, guarde-o na geladeira. O iogurte deverá estar pronto quando a consistência for igual ao do iogurte natural que se compra no mercado. -------------------------------------------------------------------- Receita nutricionista @tatianazanin (referência tuasaude.com) . Estou fazendo um curso na @cursoseduk sobre leite e derivados, e em breve compartilho mais informações com vocês! Agora, bora fazer essa receita e conferir juntos amanhã? #iogurte #iogurtenatural #instagram #dorameira #recipes #receitas #bomdia (em Rio de Janeiro, Rio de Janeiro) https://www.instagram.com/p/CNzt_oKslsJ/?igshid=l2ztvs7vc2y1
