Después del fin de semana toca volver a las buenas costumbres y hoy teníamos de cena este apetitoso quiché de verduras, de la primera foto a la segunda han pasado dos minutos,si me descuido no me dejan hacer la segunda! Hoy había mucha hambre por esta casa... jajajajajaja Quiché de verduras: 1 base de hojaldre 1manojo de espárragos trigueros 1calabacin mediano 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 3 huevos ecológicos 200ml de nata sin lactosa Sal y pimienta al gusto. Elaboración: Cortar los espárragos y saltearlos hasta q estén un poquito tiernos y retirar. En la misma sartén saltear el calabacín en dados y retirar. En la misma sartén saltear los pimientos todos a la vez y retirar. En un bol,batir los huevos junto con la nata,la sal y la pimienta. En un molde colocamos la base de hojaldre y añadimos las verduras,después echamos los huevos batidos con las nata y horneamos a 200 grados durante 30 minutos. Bon a petit!! #quiché #verduras https://www.instagram.com/p/BvuWup2hVMD/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=g0wetz70gj2n