Caake Ă lâanis
Bonjour! Voici une recette de gĂąteau Ă lâanis sous forme de gĂ©nĂ©reux donuts quâon appelle en Afrique du Nord « ca3ke ». On comprends aisĂ©ment lâorigine Ă©tymologique du terme. Il sâagit dâun gĂąteau levĂ© doublement par de la levure chimique et de la levure boulangĂšre ce qui le situe Ă mi chemin entre la brioche et le gĂąteau. GĂ©nĂ©reusement garni dâanis il Ă©gaiera vos petits dĂ©jeuners ou autresâŠ
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