Sebelum punah, mari nikmati mie Yamien yang satu ini. Yg jualan biasa dipanggil "Mang Doyok." Thn 2017 ini, usianya 65. Jualan mie Yamien khas Cirebon dari usianya 18 thn. Awal jualan msh ngikut ke "Ncek" -- panggilan lain buat Kokoh, laki2 warga keturunan Cina -- dgn format yg sama seperti skrg: gerobak dorong dan masak pake arang. Dan Mang Doyok adalah penjual mie Yamien tertua -- bukan usianya -- tapi waktu jualannya, yaitu +- 47 thn di 2017 ini. Biasa mangkal di kawasan jalan Bahagia, sebrang toko furnitur "Panther." Dulu jualan tetap di kantor Polwil sebelum akhirnya jadi Pusat Perbelanjaan Asia. Punya anak 5, dan nampaknya ga ada yg minat nerusin usaha Bapaknya jualan mie Yamien tradisional ini. Memang sih... Yg jualan mie Yamien khas Cirebon skrg udh banyak bgt, tapi.... Mumpung yg terus masih ada, dan sebelum menghilang karna waktu, mari nikmati. @cirebon.kuliner #cirebon #kuliner #CirebonKuliner #mie #noodles #mieyamien #asianfood #indonesianfood #streetfood #kakilima #bakmi #bakmie #kulinertradisional #culinary #chef #cook #masak #warisan #heritage #kulinerwarisan #heriageculinary #heritagefood #kulinercirebon #indonesia #foodgram #instafood #foodphotography #infocirebon #dinner #lunch

















