Piscolabis&Co

Mi rinconcito para descubrir, mostrar, imaginar y por supuesto para comerme el coco. http://piscolabisandco.blogs.elle.es

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Esponjitas caseras

¡Nueva receta! Esponjitas caseras

Los conocemos con muchos nombre: esponjas, nubes, marshmallows… pero siempre están buenísimas. Hoy os traigo una receta un poco más saludable que las esponjitas que compramos, pero con una gran cantidad de azúcar igualmente.

Ingredientes: – 21 g de gelatina (dos sobres) – 230 g de agua fria – 300 g de azúcar – Media cucharadita de sal – 250 g de miel – Extracto de vainilla al gusto – Maicena y…

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Lemon Pie

Aquí está la receta de la tarta de limón! Ya siento el retraso pero así la disfrutáis más! :) There you go! Lemon Pie recipe today on the blog!! It includes an english version as well!

Una tarta de limón es un clásico que todo el mundo tendría que saber hacer si se considera amante de la cocina. La original, como no podía ser de otra manera, es francesa, la famosa tarte au citron que se compone de una crema pastelera con un poco de limón y una base tipo pâte sablée  que es la típica base de tartas, muy crujiente en la que se usa levadura y un toque de vainilla En mi receta hago…

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Gadanha Mercearia - Estremoz

Gadanha Mercearia – Estremoz

En una de las ciudades de mármol del Alentejo portugués se esconde este restaurante con productos locales elevados a gastronomía de capital a precio asequible. Situada a tan sólo a 50 minutos de Badajoz esta ciudad ofrece un repertorio bastante interesante de la gastronomía de esta región. La sala engloba un ambiente acogedor donde predomina la madera oscura y los colores naturales. Los pequeños…

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Merengue italiano

Después de la pequeña introducción de los dos tipos de merengues que se pueden usar para hacer los Macarons, hoy os voy a explicar como hacer merengue italiano. Una de las diferencias con el tradicional merengue francés es que se necesita hacer un almíbar y añadirlo a las claras a una temperatura determinada que mediremos o bien con un termómetro o tanteando la espesura con una cuchara.…

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Galletitas de chocolate

Fáciles y ricas estas galletas gustarán a todo el mundo! Ingredientes: 250 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 pizca de sal 2 yemas de huevo Preparación: – Mezclar en un bol el azúcar, la mantequilla y la sal hasta conseguir una masa homogénea. – Añadir las yemas y mezclar. Por último añadir la harina y amasar hasta que sea una masa homogénea de fácil manejo. – Guardarla en la…

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Galletitas de chocolate

Fáciles y ricas estas galletas gustarán a todo el mundo! Ingredientes: 250 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 pizca de sal 2 yemas de huevo Preparación: – Mezclar en un bol el azúcar, la mantequilla y la sal hasta conseguir una masa homogénea. – Añadir las yemas y mezclar. Por último añadir la harina y amasar hasta que sea una masa homogénea de fácil manejo. – Guardarla en la…

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Falésias vicentinas #costavicentina #portugal #surftrip #sul #beach #cliffs #heights #waves #blue #sea (at Vale Da Telha)

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Petites macarons

Una receta italiana que se hizo famosa en Paris. La capital francesa inspira a todo el mundo de diferentes formas y a mi lo hizo gastronómicamente. Tuve la oportunidad de probar varios sabores de algunos de los mejores chefs pâtissiers de Paris y me animé a probar en casa. El macaron es un merengue modificado al que se le añade harina de almendra además de las claras y el azúcar. La complicación…

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Croque Madame 🙋 #croquemadame #trocadero #letoureiffel #paris #terrasse #déjeuner #foodporn #foodie #foodielife (at Café du Trocadéro)

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La Chambre des Miroirs 💎✨ #versailles #chateau #miroir #chambre #france #letourneau #summer #sunny #holidays (at Château de Versailles)

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Salut Paris!! 👋🇫🇷 #festival #summer #été #paris #fnaclive #music #artists #sunny (at Hôtel de Ville, Paris)

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Bubbles #shoreditch #shoreditchstreetart #bubbles #london #summertrip2 #summer (at Brick Lane)

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Yogurines en Valencia #rico #valencia #theEND #east #summer #spain #roadtrip #dessert #foodie (at Saona)

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Geranios en la ventana 😂 By @maribbraga #flowers #sunny #spain #summer #east #stairs #roadtrip (at Altea, Spain)

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#Escaleras dedicada a Lukas #altea #roadtrip #east #spain #flowers #stairs #summer #beach #sunny (at Altea, Spain)

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🌸 MarBELLA 🌸 #marbella #andalucia #roadtrip #southernspain #gosouth #spain #beach #summer #flowers #streetstyle

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Ventana a la Alhambra 🙇🍃 #granada #breakfast #cuatrogatos #roadtrip #day3 #southernroadtrip #sunny #summer (at Café 4 Gatos)