#comida facil

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Cottage pie renombrado CoVEG pie :) Lentajes en lugar de carne es perfecto! 

[dasilvareceitas]

Peixe frito cação delicioso e fácil #shorts

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Pasta cremosa con pesto de aguacate y brócoli.

Tiempo de preparación: 30 minutos. Costo: Bajo.

Siempre he sido una amante de las pastas con salsa cremosa, es por eso que soy Team Bechamel y no Team Napolitana. Aunque, de igual manera adooooro la pasta, así que prepare esta versión de pesto que es igual de cremosa y sin nada de leche, ni harina, ni mantequilla. 

Para hacer esta pasta necesitarán, los siguientes ingredientes: Pasta  Aceite de Oliva o de canola (realmente pueden usar cualquiera, porque es solo un poquito) 2 tazas de hojas de albahaca 1/2 Aguacate 1 Brócoli  4 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto

Ponen a hervir agua con un poco de sal y un chorrito de aceite, para la pasta, cuando el agua esté a punto de ebullición agregar la pasta y cocinar al gusto. A mi me gusta al dente.

Picar todos los arbolitos de los brócolis y poner en agua hirviendo hasta que estén blanditos.

En una licuadora, poner el aguacate en trozos, sal y pimienta al gusto, las hojas de albahaca, los dientes de ajo pelados y un chorrito de aceite (Sólo un poco). Licuar hasta obtener una mezcla cremosa. Si quieren un sabor más suave, agreguen menos albahaca.

Tomar la pasta, escurrirla, mezclar la pasta con el brócoli y agregar el pesto de aguacate. Comer de inmediato. 

Me gusta mucho esta receta porque es muy vérsatil, pueden llevarla al trabajo o a la universidad y es realmente deliciosa.

Aguacate: 500 Bs. Albahaca: 250 Bs. Pasta: 2000 Bs. Brócoli: 600 Bs. Aceite de oliva: 6000 Bs. (Realmente es caro, entonces a veces uso cualquier otro tipo de aceite como sustituto)

[carolalbareli]

Recheios diferentes para panquecas :)

Recheios diferentes para panquecas! #tanoblog #vemver #lovelyca

Quem me dera as vezes ser um mestre cuca e saber fazer receitas incríveis e saborosas para o dia-a-dia como em toque de mágica, mas infelizmente não sou rs, então bora estudar um pouco e aprender a fazer umas receitinhas diferentes pra não fazer feio perto da família e dos amigos. E graças a Deus que existe a internet, santa internet kkk. Pensando nisso, separei 5 receitas de recheios diferentes…

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[unamadrecocinera]

Receta de empanadas al horno

[hagamoscosas]

Ya no queda nada para San Valentín!! ¿Quieren preparar algo especial? Miren este vídeo! prepara 3 tipos de cena para este día tan especial! bon profit! https://www.youtube.com/watch?v=9p8L8Xe2ZDc

[hazinepaivabistro]

ARROZ DE FORNO COM O QUE TIVER NA GELADEIRA

Para aquele dia que não tem nada de interessante na geladeira e você está sem inspiração.

INGREDIENTES:

Arroz 

Queijo

Tudo o que tiver de mistura na geladeira

Cream Cheese ou Requeijão ou qualquer pastinha a gosto que combine com arroz.

MODO DE PREPARO:

Prepare aquele arroz branco normal como toda receita de vó manda.

Pegue tudo o que tiver de sobras na geladeira. No nosso caso tínhamos um saquinho de legumes congelados.

Numa forma, coloque já pré cozido os legumes e uma camada de presunto (ou de outra coisa que tiver sobrando por aí).

Quando o arroz estiver no finalzinho do cozimento misture nele um pote de cream cheese ou requeijão. 

Coloque uma camada (ou mais) de arroz em cima da mistura que está na forma e cubra com queijo (de preferência aqueles que gratinam)

Leve ao forno médio (pré aquecido)por uns 15 a 20 minutos e pronto. Só servir, fica uma delicia, diferente e super simples de fazer.

bjs

[yocomobienblog]

Mini pizzas variadas

En mi casa hay comidas que van irremediablemente unidas a un día de la semana: la paella para los domingos, el cocido para los sábados y las noches de los jueves: pizza.Normalmente preparo yo misma la masa , perdón miento, la masa de la pizza la prepara siempre mi marido al igual que la paella( los platos a veces, también son territorio exclusivo de un miembro de la familia). Si no tienes tiempo para preparar tu misma la masa puedes utilizar las obleas de masa para empanadillas que venden en los supermercados, quedan estupendamente.

 Si decides aventurarte y preparar tu mismo la masa necesitaras para 400 gr deharina unos 5 gr de levadura fresca , un par de cucharadas de aceite , un unos 250 cc de agua y una pizca de sal.

Disuelve la levadura en un par de cucharadas de agua caliente. Pon en un bol 2/3 partes de a harina y añádele la sal, el aceite y la levadura disuelta, amasa y ve añadiéndole poco a poco el resto de la harina hasta conseguir un masa elástica. Amasarla y forma una bola. Pinta con aceite las paredes de un bol bastante más grande que la masa , introduce la bola y tápala con un trapo húmedo. Déjala reposar un par de horas para que crezca en un lugar sin corrientes de aire.

Si tienes mucha, mucha prisa o no tienes levadura podrías preparar la masa solo con harina, aceite , sal y agua. No es tan buena, pero sirve.

  Mini pizzas variadas

Ingredientes para 4 persona

2 Paquetes de obleas

4 Lonchas de jamón de york

2 Mozzarellas

2 Tomates Pera

2 Tomates

4 Champiñones

1 Bote de aceitunas negras

½ Bolsa de ensalada

Orégano 

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Preparación

Poner a calentar el horno a 180ºC. Colocar un papel de horno sobre una o dos bandejas para el horno. Sobre éste poner las obleas.

Rallar el tomate pera.

Ponerle a todas las obleas un poco de tomate rallado bien extendido.

Cortar a rodajas el tomate y el champiñón. Cortar a trocitos la mozzarella, estrujándola un poco antes para sacar al máximo su agua.

Colocar en cada oblea unos trocitos de mozzarella. Sobre éstos, según el gusto de cada uno, poner una rodaja de tomate con unos trozos de aceitunas negras, otras con champiñones, otras con trozo de jamón york…

Poner orégano y meter en el horno unos 5 min. Vigilarlo porque se queman fácilmente.

Triturar 5-6 aceitunas negras con un chorro de aceite. Aliñar un poco la ensalada con el aceite de aceitunas y acompañar a las pizzas. 

Composición nutricional (por ración)

509 Kcal

26 Proteínas (g)

64 CH (g)

7 Fibra (g)

16 Lípidos (g)

54 Colesterol (mg)