Journée extraordinaire pour le passionné de pâtisserie que je suis ! Ma famille m'a offert une journée de cours privée avec @anne_wilmet_patisserieprivee ! Je n'ai pas vu le temps passer : un rêve d'enfant s'est réalisé. La chef possède, en plus de compétences solides acquises notamment chez Lenôtre, une pédagogie très appréciable ! Vous apprenez des techniques de professionnels, vous êtes accompagnés, guidés, tout au long du cours. Et évidemment, vous repartez avec vos créations du jour ! Pour ma part : entremets exotique, éclairs au chocolat, macarons pistache et même des chouquettes ! Ce soir je vais dormir heureux et rêver d'inserts ananas, de poches à douille et de pâte à choux ! Je vous le dis souvent mais encore plus aujourd'hui : "C'est Beau La France !" Je vous embrasse #patisserie #patisserieprivee #annewilmet #pastry #paris_maville #75011 #coursdepatisserie #frenchpastry #frenchpastries #chef #foodporn #instafood #sugar #eclairauchocolat #entremet #macarons #chouquette #cappatisserie #chefpatissier #chefpastry #lovepastry #passionpatisserie #pastrypassion #frenchfood https://www.instagram.com/p/CDRiZPbgltL/?igshid=zp41a5qog234