MMEKII

Somos un proyecto que busca apoyar a pequeños productores con conocimiento técnico y capacitación 👍😉👍

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EL VALOR DIARIO RECOMENDADO es un tema que para los que me siguen saben que lo nombro mucho y hoy, por fin, les explicó de donde sale y como se calcula en una tabla nutricional. Si el vídeo les gusto no olviden suscribirse y comentar cualquier duda que tengan 👍😉👍 Pd. Solo responderé las preguntas que se realicen en los comentarios de YouTube 😐 https://youtu.be/0F4rrOsW8G4 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #valordiario #nutricion #nutricionista https://www.instagram.com/p/CARaYt4BX7Z/?igshid=1vd1zlonnjk83

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Cómo es otro de los aminoácidos ramificados, está relacionado con los procesos metabólicos para el generamiento de tegidos musculares y su mantenimiento 🤔, pero no sobra decir que se ha demostrado que está estrechamente relacionado con el envejecimiento cerebral, fisiológico, físico, y al momento de desarrollar formulaciones de alimentos para animales, resalta como un aminoácido limitante 😮, pero acaso esto importa cuando las personas solo consumen los alimentos y no les importa🤬 que pasa después de comerlos? Ustedes qué piensan 🥺 No olviden seguirnos en nuestras redes sociales para seguir aprendiendo sobre el mundo de los alimentos 👍😉👍. El enlace de nuestro canal de Youtube está en la bio 💪 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #sabiasque #leucina #musculos #nutricion (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/CAL5N0zBE3p/?igshid=1gqokucttqz7m

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Uno de los aminoácidos, por el cual es tan complicado lograr balancear una dieta libre de carne 😔, por que la fuente principal de la lisina en nuestra dieta, son las carnes. Pero eso NO significa que no existan fuentes vegetales que tengan lisina, la podemos encontrar en legumbres, semillas, cereales pero en menores medidas. Tampoco sobra resaltar que para lo que hemos desarrollado alimentos para animales la lisina es un componente limitante, el cuál debemos tener presente cuando realizamos formulaciones 🧐. No olviden seguirnos en nuestras redes sociales para seguir aprendiendo sobre el mundo de los alimentos 👍😉👍. El enlace de nuestro canal de Youtube está en la bio 💪 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #sabiasque #lisina #vegano #alimentoparaanimales (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/CAIiLY6h5ge/?igshid=155tmg4rs95k0

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Tal ves uno de los aminoácidos más fáciles de encontrar por que está infinidad de alimentos, desde carnes, la mayoría de cereales, levadura de cerveza, pero acaso somos concientes si realmente la consumimos, según la OMS la dosis diaria recomendada por kg del cuerpo es de 26 mg, 🧐, pero no olviden que este dato solo es un referencia, que ya explicamos en nuestro videos de las leyes de la Alimentación 😉 en nuestro canal de Youtube No olviden seguirnos en nuestras redes sociales para seguir aprendiendo sobre el mundo de los alimentos 👍😉👍. El enlace de nuestro canal de Youtube está en la bio 💪 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #sabiasque #valina #musculos (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B__y1BOB4bv/?igshid=1wchel09qzlem

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Tal vez, uno de los aminoácidos menos nombrado, pero que más afecta nuestra vida, más del 50% de la trionina que consumimos es utilizada a nivel intestinal 😮, sin ella nuestro cuerpo no podría generar el mocus que recubre nuestro estómago, también es utilizada por las proteínas de creación de tejido, la falta de esta puede afectar el crecimiento y el desarrollo de un ser y a crecer se aumenta la demamda de este aminoácido, y podría seguir escribiendo que implica la falta o el exceso de este aminoácido, pero me encantaría que me comentaran si están interesados en saber más sobre este aminoácido y en dónde lo encontramos🧐 No olviden seguirnos en nuestras redes sociales para seguir aprendiendo sobre el mundo de los alimentos 👍😉👍. El enlace de nuestro canal de Youtube está en la bio 💪 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #treonina #mocus #digestion (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_8A1rwBxdA/?igshid=1r8ziw6hyarhz

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Lo más irónico cuando hablamos con personas que tienen dietas realmente nocivas para su cuerpo es que siempre defienden una dieta🤔 sin tener en cuenta por lo menos que los alimentos que consumen les aporten un mínimo de los aminoácidos esenciales 😮 en este caso podemos ver el triptófano, el cuál es el responsable de producir Niacina, Melatonina, serotonina está última se podría decir que es importante para los procesos metabólicos del sueño en nuestro cuerpo 🧐 No olviden seguirnos en nuestras redes sociales para seguir aprendiendo sobre el mundo de los alimentos 👍😉👍. El enlace de nuestro canal de Youtube está en la bio 💪 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #aminoacidos #triptofano #Niacina #Melatonina #serotonina (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_5YTnlBpEY/?igshid=xi0fcvptir14

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Cuando hablamos de alimentos para diabéticos hay dos puntos que se deben de tener claros, primero: que es la Diabetes, por lo general la gente no sabe que es la Diabetes solo piesan que las personas con diabetes no puede consumir azúcar, por hay ya estamos mal😕 y el segundo punto conocer los índices glucémicos de las materias primas o alimentos 🤔, me encantaría saber si les gustaría que realizará un vídeo introductorio sobre este tema que es tan complejo, 👍😉👍 No olviden seguirnos en nuestras redes sociales para seguir aprendiendo sobre el mundo de los alimentos 👍😉👍. El enlace de nuestro canal de Youtube está en la bio 💪 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #diabetes #insulina #glucosa #diabetestipo2 (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_22DBDBSfW/?igshid=zho006izl55b

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Aún recuerdo cómo sufrí 🥺 cuando estaba en la universidad en la clase de bioquímica y sufría por términos extremadamente comunes, pero ya después de tanto me di cuenta que el problema era que deseaba aprenderlos y no comprenderlos realmente🤔, expero que mis explicaciones los ayuden a comprender y no memorizar. No olviden seguirnos en nuestras redes sociales para seguir aprendiendo sobre el mundo de los alimentos 👍😉👍. El enlace de nuestro canal de Youtube está en la bio 💪 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentos #aminoacidos #proteinas (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_03Jz1h0Mr/?igshid=s3ijb9cdy4xq

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Estoy seguro que nadie les ha explicado los tipos de aditivos que existen en la industria alimentaria, por eso no saben cómo utilizarlos, porlotanto nosotros dedicamos todo un vídeo 😁 para que sepan que es un aditivo y como se clasifica en relación a los alimentos 👍😉👍 No olviden seguir nuestro Instagram y canal de Youtube para aprender más sobre la industria alimentaria 💪 https://youtu.be/IWyW6OoTUz0 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #aditivos #alimentacionsaludable (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_z3pzDh3DM/?igshid=z5y0x8qr3ct1

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Recuerdo la primera vez que me tocó areglar el sabor de una mermelada🤫, era de ciruelas y estaba súper ácida, imcomible, pero realice una titulación rápida y reformule la mermelada en proceso y listo nadie noto el problema jejejejeje. Si quieren que les enseñe o les comenté de las mañas de la industria de alimentos no duden en comentarlo y seguir el perfil para que se enteren cuando realizamos publicaciones 👍😉👍 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #sabiasque #alimentos #mañas #malascostumbres (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_yQaAChoZv/?igshid=zjqpya4zqnz8

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No se les olvide suscríbete a nuestro canal de Youtube MMEKII y activar la campanita para enterarse de nuestro nuevo contenido, para que conozcan más sobre la industria alimentaria 👍😉👍 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #etiquetado #etiqueta #curso #cursosonline (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_wHw6IhRka/?igshid=1pq2z1jrjmc2j

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Vamos a empezar a compartir términos todos los días que son indispensables para todos los que desean comenzar en este gran mundo de la ingeniería de alimentos o en la preparación de alimentos 👍😉👍 #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #sabiasque #inocuidad #inocuidadalimentaria (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_vmL5nhSj7/?igshid=30a3edgqq1tc

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He aquí un video muy especial, donde celebro mis primeros 1000 suscriptores 👍😉👍 y explico las leyes de la alimentación desarrolladas por el Dr. Pedro Escudero, que son muy importantes para los que trabajamos como desarrolladores de alimentos para humanos y animales, por que nos permiten entender que pasa con los alimentos cuando son consumidos y la importancia de los estudios de nutrición para la humanidad. Si el contenido los ayudo no olviden suscribirse y compartir el vídeo en sus redes sociales 👍😉👍 https://youtu.be/O3_i8jAW2IU #CienciaDeAlimentos #IngenieriaEnAlimentos #MMEKII #EducaciónAlimentaria #AlimentacionConsciente #alimentacionsaludable #dieta #pedroescudero (en Bogota D.C) https://www.instagram.com/p/B_vBt34hX6d/?igshid=s581gq7hlcjj

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En algún momento han pensado que pintura uno debe de utilizar en una planta de alimentos con exigencias sanitarias más exigentes de lo normal. Ya estamos desarrollando un vídeo para explicar cómo devemos eligir una pintura y como demos validar si es acta o no Me gustaría conocer las preguntas que tengan 👍😉👍 #pintura #blanco #R26 #antihongos #resistente #antibacterial #wkolor #kolor #carnicos #hospitales #alimentos #mmekii (en Boyaca, Colombia) https://www.instagram.com/p/B2VKd_ABcwy/?igshid=dudl2an5fi4v

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No hay nada mejor que trabajar con personas que crean productos realmente innovadores, que rompen esquemas y conceptos que nos han inculcado desde pequeños. Los ajos negros realizados por Sebastián Rocha nos muestran el potencial gastronómico de Colombia y que hay procesos de conservación con un gran potencial en el mercado. #AjoDeTierra #Ajo #Ajos #ajosnegros #gastronomia #Emprendimiento #conservacion #alimentacionsaludable #alimento #innovacion (en Bogotá, Colombia) https://www.instagram.com/p/Bz42vSVBFwz/?igshid=1dyrkcp654yhz

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Hola compañeros, les comparto la segunda parte del top 10 de parásitos presentes en alimentos segun la FAO, es muy interesante 🤔

#CarneDeCerdo #PescadoFresco #TaeniaSolium #EchinococcusGranulosus #EchinococcusMultilocularis #ToxoplasmaGondii #Cryptosporidium #EntamoebaHistolytica #TrichinellaSpiralis #Opisthorchiidae #Ascaris #TrypanosomaCruzi #Tenia #Gusano #Protozoos #GusanosPlanos (en Bogotá, Colombia) https://www.instagram.com/p/BzbZ1giBjFP/?igshid=8v49f54v0bna

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Hola compañeros, les comparto la primera parte del top 10 de parásitos presentes en alimentos segun la FAO, es muy interesante 🤔 #CarneDeCerdo #PescadoFresco #TaeniaSolium #EchinococcusGranulosus #EchinococcusMultilocularis #ToxoplasmaGondii #Cryptosporidium #EntamoebaHistolytica #TrichinellaSpiralis #Opisthorchiidae #Ascaris #TrypanosomaCruzi #Tenia #Gusano #Protozoos #GusanosPlanos (en Bogotá, Colombia) https://www.instagram.com/p/BzbZkIBBocL/?igshid=i4mtf4vans1d