Fer Forever

Plant-based life

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Desde crear nuevas recetas de chilaquiles hasta ir a un café con gatitos ☕️🐈‍⬛ De verdad que estoy plenamente agradecida por la oportunidad de estar aquí 🙏🏼 y por todo lo que me ha brindado esta maravillosa ciudad 😊💖 (at London, United Kingdom) https://www.instagram.com/p/CbDwamdri9e/?utm_medium=tumblr

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Chelsea & Belgravia 🌹🌸 . . . . . #ferforever #fereverplantfood #london #food #londres #harrods #chelsea #belgravia #travel #londonfood (at Belgravia) https://www.instagram.com/p/Caue978rG5k/?utm_medium=tumblr

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Pequeños recordatorios de lo que ha sucedido en las últimas semanas 💖 1. Coliflor rostizada Harissa 🍲 2. Chocolates Valrhona 🍫 3. Regent Street 🌃 4. Harry Potter tour 👓 5. Cerveza de mantequilla 🍺 6. Pugs en la cafetería 🐶 7. Panisse pizza 🍕 8. Margaritas con amigas 👯‍♀️ 9. Comida mexicana y vegana 🌮 10. Pianos rosas para tocar gratis 🎹 #londonlife #londonfood #london (at London, United Kingdom) https://www.instagram.com/p/CaI4GcLtK4b/?utm_medium=tumblr

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🎡⛱🇬🇧💙 (at London, United Kingdom) https://www.instagram.com/p/CZpCOqsqHyL/?utm_medium=tumblr

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Any day is a good day for baking! 🍪 Cualquier día es un buen día para hornear… sobretodo si son galletas 😛 ¿Les gustaría que les deje aquí la receta de estas delicias? Psst… sólo tienen 4 ingredientes 🤫 . . . . . . #ferforever #fereverplantfood #galletas #cookies #baking #vegan #vegano #veganfood #comidavegana #vegandessert #postres #dessert #chocolate #chocolatechipcookies #galletasdeavena #galletassaludables https://www.instagram.com/p/CS0RMmhjkYx/?utm_medium=tumblr

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¿Ya prepararon esta receta de canastitas de chocolate rellenas? 🥜🍓 Están deliciosas, sólo necesitan prácticamente 3 ingredientes. Recuerden que la receta está en los reels ✨ . . . . . . #ferforever #fereverplantfood #chocolate #peanutbutter #cremadecacahuate #vegan #vegano #postres #dessert #vegandessert #postrevegano #postresfaciles #easyrecipes #chocolates https://www.instagram.com/p/CSLEYXDDw7b/?utm_medium=tumblr

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¿Ya prepararon su pink mango bowl? 😋 Acuérdense que sólo mezclan pitaya y mango congelado con un chorrito de leche o de yogurt vegetal. Decoran con los toppings que quieran y ¡listo! . . . . . . #ferforever #fereverplantfood #smoothiebowl #mango #pitaya #dragonfruit #breakfast #vegan #vegano #veganbreakfast #desayunosaludable #desayunofit #healthyfood #healthybreakfast https://www.instagram.com/p/CPifycXDHoP/?utm_medium=tumblr

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PANQUÉ Marmoleado de CHOCOLATE y PLÁTANO 🍫🍌 Les comparto otra receta de panquecito, ahora a base de plátano y combinado con chocolate para darle el aspecto marmoleado 👌🏼 Aquí les dejo los ingredientes: • 2 plátanos 🍌 • 3/4 taza monk fruit • 1 cdta. vainilla • 1/4 taza mantequilla vegana derretida🧈 • 1/2 taza leche vegetal 🥛 • 2 tazas harina • 1/2 cdta. polvo hornear • 1/4 cdta. bicarbonato sodio • 1/4 taza nueces • Chispas de chocolate al gusto 🍫 • Jarabe: 2 cdas. cocoa + 3 cdas. leche (para mezclarlo con la mitad de la mezcla) Machacar el plátano y ponerlo en un tazón. Agregar el monk fruit, vainilla y leche vegetal y mezclar con ayuda de una batidora o manualmente. Agregar la mantequilla derretida en forma de hilo poco a poco y seguir mezclando. Cernir la harina junto con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Integrar los secos a la mezcla. Agregar las nueces y/o chispas de chocolate. En un tazón pequeño mezclar la cocoa con la leche hasta formar un jarabe. Dividir la mezcla del panqué en dos y a una mitad agregarle el jarabe de chocolate hasta que esté homogéneo. Colocar papel estrella o papel para hornear en un bowl. Verter ambas mezclas intercaladas. Con ayuda de un palillo grande o de un cuchillo, formar movimientos en 8 para dar el aspecto marmoleado. Hornear a 200C por 1 hora o hasta que insertes un palillo y salga limpio. *Puedes decorar encima con chispas de chocolate o nueces. ¡Y listo! Cualquier duda, puedes dejármela en los comentarios 😊 https://www.instagram.com/p/CPYa0KAjJui/?utm_medium=tumblr

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PANQUÉ DE NARANJA🍊 ¡Hola! ¿Cómo andan? Quiero compartir con ustedes esta última receta que preparé de un panqué de naranja con arándanos (cranberries) súper esponjosito y vegano 🌱 Aquí les dejo los ingredientes por si los quieren ir alistando 😉. - 1 naranja (utilizaremos el zeste y los gajos) 🍊 - 2 cdas. de linaza - 5 cdas. de agua o leche 🥛 - 1/4 taza de mantequilla vegana o aceite de coco 🧈 - 3/4 taza de azúcar (o algún edulcorante 1:1 o monk fruit 1:1) - 1/2 cdta. de extracto de vainilla - 1/2 taza de leche evaporada vegetal - 2 tazas de harina (utiliza sin gluten 1:1 si así lo deseas) - 1 cdta. de polvos para hornear - 1/2 cdta. de bicarbonato de sodio - 2/3 taza de arándanos deshidratados Rallamos la naranja para obtener el zeste y luego la cortamos en gajos. Los gajos junto con la linaza hidratada y el zeste los vamos a procesar en la licuadora. Luego en un tazón agregamos la mantequilla vegana o el aceite de coco derretido y el azúcar o sustituto y lo mezclamos con la mezcla de la naranja, la harina y los polvos para hornear. Agregamos la vainilla, la leche vegetal evaporada y los arándanos. Lo llevamos a hornear a 200 C por 1 hora aproximadamente, y luego esperamos a que se enfríe para servirlo. ¡Listo! El procedimiento a detalle está en el video de YouTube con el link en la descripción :) Espero que les guste la receta 🧡. Si lo preparan, me daría mucho gusto que lo compartieran conmigo. ¡Muchísimas gracias! Nos vemos en un siguiente video 😉👌🏼💖 .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #ferforever #fereverplantfood #delicioso #postre #dessert #panque #recetasconnaranja #naranja #panquequenaranja #pandenaranja #orange #orangebread #receta #recipe #vegano #vegan #postresveganos #vegandessert #postrescaseros #postresfaciles #veganrecipes #recetasveganas #veganfood #comidavegana https://www.instagram.com/p/CNdSZAmpF5r/?igshid=p53zvzj1rwnw

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AVENA HORNEADA con Moras Azules 🫐 Es una excelente opción para el desayuno ☀️ o como un postre saludable. ¡De verdad que está riquísima! La combinación entre las moras azules y el chocolate blanco es otro nivel 😍 Esta receta (como siempre) es vegan friendly 🌱 Aquí te dejo los ingredientes: (1 porción) - 1/2 taza de avena - 1/4 cdta. de polvo para hornear - 1 pizca de sal 🧂 - 1 pizca de canela - 1 cdta. de linaza molida - 2 1/2 cdtas. de agua 💧 - 1/3 taza leche vegetal 🥛 - 1 cda. miel de agave - 1/3 taza moras azules 🫐 - Chispas de chocolate blanco vegano al gusto 🤍 - Ralladura de limón opcional 🍋 Desliza para ver el procedimiento ➡️ Tenemos que precalentar y hornear a 220 grados Celsius por 20 min. Pero si no tienes horno, puedes hacerlo en un microondas o en una air fryer. No olvides utilizar un recipiente adecuado para horno, como un ramequin 😉 ¡Espero que la disfrutes mucho y cuéntame con que otros sabores experimentaste! 😋🍎🍌🍓🥥🥕 ⁣. .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #ferforever #fereverplantfood #comida #desayunos #avena #oatmeal #avenasaludable #avenahorneada #bakedoats #healthyfood #breakfast #healthylifestyle #vegan #vegana #veganism #veganlife #veganfood #desayunossaludables #healthy #desayunosaludable #plantbased #veganismo #saludable #vegetarian #govegan #veganrecipes #recetas #recetasveganas #recetassaludables #receta https://www.instagram.com/p/CMPywC7JeLJ/?igshid=78doumrbx7bt

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HOTCAKES volteados de PIÑA 🍍 Quería preparar un desayuno con piña que no fuera un smoothie pero que tampoco fuera algo tan elaborado. Así que se me ocurrió hacer estos pancakes, que son como una versión mañanera y rápida de un pastel volteado de piña 🎂. Estos hotcakes además de ser deliciosos, también son vegan friendly 🌱 y libres de gluten, ah y también sin azúcar refinada. Perfectos 😘👌🏼 Aquí te va la receta 📝: (3 pancakes de 15 cm) INGREDIENTES: - 1/2 taza de harina sin gluten para hornear o harina de avena - 1/4 cdita de polvo para hornear - 1/4 cdita de bicarbonato de sodio - 1/3 taza de leche de almendra 🥛 - 1/4 taza de yogurt vegetal 🍶 - 1/2 cda de jarabe de agave - 1 cdita de extracto de vainilla - 3 rebanadas de piña de 0.5 cm de ancho Para decorar: - Harina de coco tostada 🥥 - Jarabe de agave - Chocolate blanco a base de coco 🍫 PROCEDIMIENTO: - Vamos a cernir la harina junto con el bicarbonato y los polvos para hornear en un tazón 🥣. - Agregamos la leche y el yogurt y batimos con ayuda de un globo o batidora hasta lograr una consistencia libre de grumos. - Agregamos el jarabe de agave y la vainilla a la mezcla y seguimos mezclando. - En un sartén caliente antiadherente a fuego medio bajo, vertimos la mezcla con ayuda de un cucharón hasta obtener la forma deseada. - Cuando se hayan formado burbujitas, agregamos una rebanada de piña sobre el hotcake y lo volteamos para que se dore de ese lado. - Los servimos y decoramos al gusto 🥞 . Yo por ejemplo, agregué una capa de yogurt entre cada uno y ya al final decoré con el chocolate y trozos de piña. ¡Listo! Espero que los disfrutes mucho y ojalá te saquen del apuro de no saber qué preparar con la piña que queda en casa, así como a mí 😋. Espero que tengas un bonito día hoy y recuerda cuidarte mucho. ¡Nos vemos pronto! ☺️ . .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #ferforever #fereverplantfood #desayuno #breakfast #pancakes #hotcakes #vegano #vegan #receta #recetasveganas #desayunosaludable #veganrecipes #healthy #healthyfood #comidasaludable #breakfast #comida #saludable #veganfood #plantbased https://www.instagram.com/p/CL9oejsJ7O1/?igshid=1d8uaqrhxnrv6

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¿Que tal unos nuggets SIN pollo? 😱 Bueno, pues estos nuggets están hechos de seitan, que es una preparación alta en proteína que se obtiene a partir del gluten de trigo 🌾. Estos son los ingredientes que utilizamos: - 1 taza de gluten de trigo en polvo - 1 cdita. De cebolla en polvo 🧅 - 1 cdita. De ajo en polvo 🧄 - 1/2 cdita. De paprika - 3/4 taza de caldo de vegetales 🥕 - 1/2 cdita. Jugo Maggie - Sal y pimienta al gusto 🧂 La receta completa está en el canal de YouTube que lo pueden encontrar como Fer Forever o con el link en la descripción 👩🏻‍🍳 ¡Inténtela, es súper sencilla y está deliciosa! Cuéntenme en los comentarios si los prepararon 😉 Que tengan un excelente día. ¡Hasta la próxima! 💖 . . . . . #ferforever #fereverplantfood #nuggets #vegano #vegan #gluten #seitan #receta #veganfood #comidavegana #veganrecipes #recetasveganas #veganlife #vidavegana #plantbased #abasedeplantas https://www.instagram.com/p/CK1qSyzp2Zy/?igshid=1lwpvssykrp41

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🍫CHOCOLATE BLANCO🤍 casero y vegano ¡Hola hola! ¿Cómo andan? Espero que muy bien y empezando este 2021 con todo 🎆💖 Yo estoy tratando de hacer lo mismo sin dejar de lado esos pequeños momentos que me dan tanta felicidad como compartir recetas con ustedes. Y es por eso que les quiero compartir un mini snack deli que es un chocolate blanco libre de lácteos 😱 con solo 3 ingredientes 🔝 Aquí van: - 100g de manteca de cacao - 50g de bebida de soya o de almendras en polvo - 1/4 taza de azúcar o monk fruit glass El procedimiento es súper sencillo: •Derretimos la manteca de cacao a baño María •Cernimos la bebida en polvo de soya o de almendra y lo mezclamos con la manteca de cacao una vez que la hayamos retirado del fuego •Agregamos el azúcar glass y revolvemos hasta lograr una mezcla homogénea •Vertimos en un molde y lo metemos al refrigerador por 10 minutos mínimo o hasta que esté sólido. ¡Y listo! ✨Espero que lo disfruten mucho y les deseo mucha salud, felicidad y amor para este año ❤️ ¡Hasta la próxima! . .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #ferforever #fereverplantfood #chocolate #vegano #vegan #foodie #dessert #postre #recetasveganas #comida #postresfaciles #saludable #recetasfaciles #veganfood #veganism #recetas #veganrecipes #plantbased #recetafacil #chocolateblanco https://www.instagram.com/p/CJpDvPGpWS1/?igshid=1sq5talisqvr0

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Siempre 💖 . . . . . #ferforever #fereverplantfood #navidad #frases #añonuevo #frasesmotivadoras https://www.instagram.com/p/CJUKEOYJ_ZU/?igshid=116soqxs2wbkd

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❄️Antes que nada, quiero desearles una 𝐥𝐢𝐧𝐝𝐚 𝐧𝐨𝐜𝐡𝐞 el día de hoy y una 𝐟𝐞𝐥𝐢𝐳 𝐍𝐚𝐯𝐢𝐝𝐚𝐝 el día de mañana🎄 💖A todos ustedes que me han apoyado durante este pequeño tiempo, se los agradezco demasiado de todo corazón 🥰 Les deseo lo mejor y espero que tengan una deliciosa cena 🍲 y que si andan en busca de un 𝗽𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲 navideño, ya saben que les tengo esta receta de 𝒃𝒓𝒐𝒘𝒏𝒊𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒍𝒊𝒄𝒊𝒐𝒔𝒐𝒔 🍫 en YouTube Gracias por intentar y compartir conmigo todas estas creaciones de Fer Forever 😋. ¡Los quiero muchísimo y nos vemos muy pronto! ❤️ 🪅𝙵𝚎𝚕𝚒𝚌𝚎𝚜 𝙵𝚒𝚎𝚜𝚝𝚊𝚜🪅 https://youtu.be/JeMnihVeKL0 .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #ferforever #fereverplantfood #food #comida #navidad #recetas #chocolate #brownie #sinazucar #singluten #glutenfree #sugarfree #postres #dessert #saludable #vegan #vegano #recetassaludables #veganfood #recetasnavideñas #recetasveganas #plantbased https://www.instagram.com/p/CJMFzfGJm8K/?igshid=qbr1eps1e3l2

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🥧PAY DE CHOCOLATE Y CALABAZA🍫 Estos mini pays son una delicia. La combinación entre el chocolate y el topping con calabaza es única 😋. Pero no me crean, aquí les dejo la receta para que los preparen 🧁 Ingredientes: ~ Para la base: •1/2 taza de harina de avena 🌾 •1/4 taza de harina de coco 🥥 •1/3 taza de cacahuate pelado y tostado 🥜 •2 cdas. de aceite de coco •1 cda. de jarabe de agave 🍯 •1 cdita. de extracto de vainilla •1/4 cdita. de sal🧂 ~ Para el relleno: •3/4 taza de chocolate amargo 🍫 •1/4 taza de puré de calabaza •2 cditas. de mantequilla de nuez 🌰 •1 cda. de endulzante •1 pizca de canela en polvo •1 pizca de jengibre en polvo •1 cdita. de extracto de vainilla Procedimiento: 1. Procesar la harina de avena, la harina de coco, los cacahuates y la sal en una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una textura más fina. 2. Mezclar estos ingredientes secos con el aceite de coco, la vainilla y el jarabe de agave hasta formar nuestra masa. 3. Rociar un molde para tartas o para pay con un poco de aceite de coco o con aceite en aerosol. 4. Colocar la mezcla en los moldes hornear por 8 - 10 minutos hasta que la base de nuestros pays esté doradita. Mientras se hornea, preparamos el relleno. 5. Derretimos el chocolate a baño María o en el microondas de 10 en 10 segundos y dejamos que repose un poquito. 6. En otro tazón, combinamos el puré de calabaza con la crema de nuez, la canela, el jengibre, la vainilla y nuestro endulzante de preferencia. 7. Sacamos nuestras bases del pay del horno y las cubrimos con el chocolate que derretimos. 8. Las colocamos en el refrigerador por unos 5 minutos o hasta que el chocolate haya endurecido un poco. 9. Sacamos los pays del refri y los rellenamos con la mezcla de calabaza encima del chocolate. 10. Los volvemos a meter al refri por 10 minutos más y ya están listos para disfrutarse 🤗 Podemos decorar con algunas nueces o fruta fresca. Con plátano quedan deliciosos 🧡 🥰 ¡Que los disfruten! 🥧 *Para el puré de calabaza se pueden hervir u hornear las calabazas sin cáscara y sin semillas hasta que estén suaves para después molerlas. #ferforever #vegano #vegan #food #postres #chocolate #saludable https://www.instagram.com/p/CJFD40Sp0Gg/?igshid=o7otq3xidhed